今天，我们来到的是草莓园。草莓是蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。我国在20世纪初开始引进。草莓果实鲜红美艳，柔软多汁，芳香馥郁，营养丰富，有“水果皇后”的美誉，是老少皆宜的健康食品。
草莓品种繁多，常见的是白花红果的草莓，品种有红颜、章姬、甜查理、法兰帝等。近几年，出现了白花白果的草莓，品种有桃熏、白雪公主、白雪天使等。
另外，还有粉花、红花的观赏品种，如托斯卡纳、红宝石、罗马、加萨那等。
活动准备
摘草莓需准备：装草莓的袋子、盛草莓的篮子、洗草莓的清水、盛水的盆子或塑料桶、摘草莓的手套、胶底鞋或者雨鞋等。
准备好摘草莓的物品我们就可以进大棚开始采摘，采摘时需要注意活动要点。
活动要点
1、小心蜜蜂：草莓的花需要授粉结果实，1~3 月天冷，蜜蜂不可能从远处飞来，种草莓的人在草莓大棚中会放一个蜂箱，蜜蜂在棚内辛勤的授粉采蜜，因此在采摘的时候指不定哪只蜜蜂在花中工作，一定要注意不要打扰它们，尽量离它们远一些 ;
2、不要贪吃：草莓不可以多吃。草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
3、保护草莓株：草莓是按垄种植的，采摘时两脚各站一个垄沟，或者都在一个垄沟，一般垄沟很窄，因此注意不能由于站不稳而踩坏草莓株，必须走在垄沟中保护草莓株。
4、草莓不宜重压：如果草莓摘的不多，可以使用塑料袋，如果采摘的多，则需要使用硬纸盒，这样草莓只承受上方的压力，而不受两侧的压力，会好很多。
5、采摘时注意：不要在大棚中逗留太长时间，大棚里面空气较闷，同学之间不要嬉戏打闹，场地有限，我们需要注意人身安全，采摘结束就按次序离开大棚。
怎样才能挑选到优质的草莓呢？
进入草莓园，首先要看园中草莓的外形，如果看见奇异现状的草莓 有点多，请勿采摘啦，肯定是激素喷洒多了的缘故。草莓的外形呈圆锥状，变异草莓偶尔会发生，就像人类也有畸形儿一样，但毕竟是少数。
成熟的草莓呈现均匀的颜色，草莓蒂处微微有点白色，其余呈均匀的红色。如果草莓蒂大面积呈青白色，而草莓尖头却颜色艳红，肯定是喷洒激素催熟的。未成熟的草莓整个儿偏青白色，逐渐变红，最后呈现均匀的红色。
采摘草莓时托起草莓看草莓上面的芝麻点，正常成熟的芝麻点颜色呈黄白色，与芝麻颜色一样。假如草莓上面的芝麻点呈现褐色，那么证明这个草莓品相不好。芝麻点呈现褐色，虽然对草莓的口感影响不大，但是说明草莓生长阶段护理的不好。
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
采摘到自己认为很好的草莓，切开看看中间是不是实心的，如果成漂亮的白色往外辐射是很好的；如果出现空腔，说明草莓是快速催长的，心还没有长起来，外面已经熟了。
如果个头特别大的草莓请勿采摘啦，这类草莓不好吃 ，没有香甜的草莓味儿。
草莓有各种吃法，比如鲜食、榨汁、甜点、干果等。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素 C、维生素 A、维生素 E、维生素 PP、维生素 B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素 C，其含量比苹果、葡萄都高 7-10 倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素 B1、维生素 B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高 3 到 4 倍。
我们在采摘草莓的时候，发现不仅有白花的草莓，还有粉花、红花的草莓；既有红草莓，又有白草莓。这么多的草莓品种，是怎么培育出来的呢？
秘密在于杂交与变异。
世界上第一个红花草莓品种“粉红熊猫”(Pink Panda) 是由英国的 Ellis 于 1989 年用栽培草莓品种与欧洲红花委陵菜杂交得到的，其花为粉红色 , 具四季开花性。
第一个白色草莓品种“馨香”，是日本一家公司进行草莓组培苗生产的时候偶然发现的一个变异，2009 年形状稳定下来后登记。
当红花草莓遇上白草莓，杂交后的后代会长什么样呢？想知道答案吗？自己试试吧！
杂交成功后的草莓成熟了，我们就可以籽播草莓，寻找答案了。
蚜虫、蓟马是草莓生产上容易发生的小型害虫，特别是在高温、干旱条件下容易发生，成虫吸食叶片、茎部的幼嫩汁液。由于其繁殖能力强，且成虫、卵、若虫世代重叠严重，因此药剂防治的效果不理想，并且对草莓的食用安全带来隐患。那么，怎么办呢？
我们可以利用蚜虫、蓟马等害虫对某种颜色的趋性，比如蚜虫对黄色有趋向性，蓟马对蓝色有趋向性，悬挂黄色粘虫板和蓝色粘虫板分别防治蚜虫和蓟马，使用这种方法诱捕成虫效果显著，可有效降低虫口密度，减少用药，绿色环保，无污染，操作简单，是一种常用的物理防治方法。
还有什么好办法呢？
保护和利用自然界害虫天敌是生物治虫的有效措施，这种方法成本低、效果好、节省农药、保护环境。
蚜虫的天敌有瓢虫、食蚜蝇、寄生蜂、食蚜瘿蚊、蟹蛛、草蛉等。
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